hefeweizen1 [맥주] Erdinger Weissbier_WeissBrau Erdinger Weissbier WeissBrau. 제품명: 에딩거 바이스비어 캔맥주원산지: 독일제조사명: Privatbarauerei Erdinger Weissbrau Werner Brombach GMBH알콜: 5.3%가격: 500ml 2,500원 성분: 밀맥아. 밀맥주.독일식 밀맥주(흰 맥주라는 의미로 바이스비어Weissebier라고 불림) 양조에 쓰이는 변이된 고온 발효 효모는 과숙한 과일과 풍선껌, 정향 같은 강한 향미를 낸다. 이러한 향으 여과를 하지 않은 헤페바이젠Hefeweizen 스타일의 맥주에서 더욱 두드러지는데, 헤페바이젠은 직역하면 '효모 밀'이라는 의미다. 맥주순수령Reinheitsgebot. 맥주 양조 시 보리, 물, 홉만 사용해야한다. 1516년. 그러나 맥주순수령은 부유한 상.. 2017. 12. 9. 이전 1 다음
