에티오피아2 [커피] 에티오피아 커피 즐기기 여기 에티오피아 전통 커피 의식을 담은 그림입니다. 이 그림은 따뜻하고 아늑한 분위기에서 전통적인 에티오피아 의상을 입은 여성이 지베나를 사용해 커피를 준비하는 장면을 보여줍니다. 전통적인 에티오피아 직물과 유물로 장식된 방, 커피 콩을 볶고, 갈고, 추출하는 과정, 작은 커피 잔들이 놓인 트레이 등이 잘 표현되어 있습니다. 에티오피아 커피는 세계적으로 유명한 커피로 다양한 방법으로 즐길 수 있습니다. 아래는 에티오피아 커피를 즐기는 몇 가지 방법입니다. 에티오피아 전통 커피 의식 에티오피아 전통 커피 의식은 커피를 즐기는 가장 대표적인 방법입니다. 1. 준비 단계: 커피 콩을 신선하게 볶습니다. 이때 발생하는 향을 즐기는 것도 중요한 과정입니다. 2. 분쇄: 볶은 커피 콩을 곱게 갈아냅니다. 3. 추.. 2024. 6. 19. [커피] 향기가 가득한 수수께끼의 검은 음료, 커피 커피를 발견하다 커피의 기원에 관한 전설은 에티오피아의 목동 칼디(Kaldi)로부터 시작됩니다. 9세기 경 칼디는 그의 염소들이 빨간 열매를 먹고 흥분하여 밤새 잠을 자지 않는 것을 발견했습니다. 그는 이 열매를 맛본 후, 그 활력을 알게 되었고, 이를 지역 수도사에게 가져갔습니다. 수도사들은 이 열매를 통해 기도 중에 졸음을 막을 수 있다는 것을 알게 되었습니다. 이 열매가 바로 오늘날의 커피콩입니다. 커피에 반하다, 전하다 - 커피의 전파 경로(1) 에티오피아에서 예멘으로:커피는 에티오피아에서 발견된 후 예멘으로 전파되었습니다. 예멘의 수피(Sufi) 수도사들은 커피를 종교 의식 중 졸음을 쫓기 위해 사용했습니다. 예멘의 모카(Mocha) 항구는 중요한 커피 무역 중심지가 되었습니다.(2) 아라비.. 2024. 6. 9. 이전 1 다음
