[이진우의 손에 잡히는 경제]
[친절한 경제] 20.7.18. 아이스크림만 팔아서 장사가 되나?
1) 아이스크림은 정찰제가 아니고 권장소비자가는 있다
2) 제조사 납품가는 동일하다
3) 아이스크림 할인점은 박리다매 전략으로 마진율은 30%정도이긴 하다
4) 할인점은 무인샵 위주로 진열도 납품업체가 해서 인건비가 들지 않는 방향으로 비용을 줄인다
5) 아이스크림의 종류와 양을 월등히 많이 두어, 소비자들의 선택을 높이는 전략을 사용한다
6) 입지는 집이 가까운 초등학교 근처, 주택가 근처가 좋다
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