[맥주] Hoegaarden Rosee_The Origianl Belgium Wheat Beer

Hoegaarden Rosee & Hoegaarden

The Origianl Belgium Wheat Beer.

제품명: 호가든 로제 & 호가든

원산지: 벨기에

제조사명: InBevBelgiumW/SA

알콜: 3% & 4.9

가격: 250ml 2,280원 & 330ml 2,150원

• 벨기에 스타일 밀맥주(흰 맥주라는 의미로 위트비어Witbier, 비에르 블랑슈, 벨지안 화이트 등으로 불림)는 대부분 뿌연 레몬색을 띤다. 벨기에에서 주로 사용하는 효모 종은 향미에 있어서 독일 효모보다 훨씬 부드러운 것으로 알려져 있다. 
• 벨기에에 밀맥주 르네상스를 일으킨 것은 호가든Hoegaarden이라는 브랜드였다. 호가든은 벨기에 플람스브라반트지역의 작은 마을이름이다. 
• 밀맥주잔 Wheat beer glass
• 길쭉한 밀맥주 잔은 독일이나 벨기에 스타일 밀맥주에서 자연스럽게 느껴지는 이국적인 정향과 바나나 향을 강조해준다. 밀맥주를 따른 때는 천천히 부드럽게 따르다가 잔이 거의 다 찼을 때쯤 조금 과감하게 따르며 부드럽고 두터운 거품층을 만들어준다. 
• 밀맥주를 과일과 먹으면 맛이 줄어든다.

역시 밀맥주에 과일 좀 넣어서 만든 로제는 구리다.